Slijterij Van LammerenFine Taste Good Living
Inspiratie
Pompoenquiche met een lekker glas Maori Moana Sauvignon Blanc
Nieuw-Zeelandse Sauvignon Blanc zoals we deze graag proeven. Licht ongedurig, spetterend en sappig. Onbedaarlijke kruisbessen presentatie, knapperige granny smith, veel citrus en een passie voor ... lees verderChili con carne met een glas Syrah!
Inderdaad Clásico. Klassieke Nieuwe-Wereld syrah - daar ook wel shiraz geheten. Peperig zoals in z'n geboortegrond Zuid-Frankrijk, maar veel soepeler en meegaander. De Grote Hamersma beoordeling: ... lees verder🍂 Herfst Recept: langzaam gegaarde runderstoof met paddenstoelen, pastinaak en Passimora Nero d’Avola
Passimora Nero d’Avola is een krachtige, fruitige en soms kruidige rode wijn uit het westen van Sicilië. Er is daar een mediterraan klimaat; mild en wat regen in de winter, heet en droog in de ... lees verderPappardelle con Ragù di Manzo met Villa Trasqua Chianti Classico
Over de wijn: Vergist bij 26-28°C in stalen tanks met 20-22 dagen schilcontact, gevolgd door een rijping van minstens 12 maanden in grote vaten van Slavonisch eiken. Een intense robijnrode wijn ... lees verderSpareribs van de BBQ met Mar da Palha Syrah…. Een perfecte combi!
Zoek een lekker recept op om de spareribs te bereiden of haal kant en klare bij de slager want het mag in de zomer op je eigen terras of op de camping natuurlijk ook wel een keer een beetje ... lees verder